Testata sito Partecipa e Vinci! Home page di Paternità Oggi
     
 Email:
  
 Password:
  
  
Home Page > RICETTE > Articolo Inserito il  04/11/2009

ricetta per un primo: pasta alle melanzane (semplice ed economico)  
PaternitÓ Oggi - ricetta per un primo: pasta alle melanzane (semplice ed economico)

Ingredienti per 4 persone
- 280 gr di spaghetti
- due melanzane
- 200 gr di passata di pomodoro
- una cipolla
- un peperoncino (se ti piace)
- sale e olio

come procedere
Tagliate a cubetti la melanzana e mettetela subito ad appassire con il soffritto di cipolla. Chiudete la pentola con un coperchio e lasciatela cuocere per circa 10 minuti. Intanto mettete a bollire la pasta in acqua salata e tenete sotto controllo la melanzana. Se la melanzana ha rilasciato troppa acqua scolatela, poi aggiungete la passata di pomodoto e sbriciolarte in essa il peperoncino.

Se vi piace la pasta molto piccante usate più di un peperoncino. Scolate la pasta al dente e versatela nella padella del sugo, mescolate bene e servite bollente! Buon appetito!

fonte: gustoblog.it
 

Tags associati all'articolo Tags:  primi anniricetteprimo 


PaternitÓ Oggi
Iscriviti alla nostra Newsletter per rimanere aggiornato
sulle news del sito e sulle novitÓ dell'Associazione PaternitÓ Oggi!






Ultimi 10 articoli di paternitaoggi.it
Il parto in casa: 10 domande da porre, prima di prendere una decisione
Il parto in casa: 10 domande da porre, prima di prendere una decisione
PapÓ mi rifaccio le tette! No, tu no!
Papà mi rifaccio le tette! No, tu no!
A quanto pare i genitori hanno anche questa colpa!
A quanto pare i genitori hanno anche questa colpa!
Attenzione ad offendere un ragazzo perchŔ insulti anche i genitori
Attenzione ad offendere un ragazzo perchè insulti anche i genitori
Sei un genitore creativo?
Sei un genitore creativo?